quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Evento Inesquecível Casamento

Dia 28 e 29 de Agosto foi o evento da Inesquecivel Casamento , cada ano mais chicc e mais bonito.
Esse ano estava junto com a Patricia da Entrelaços , que faz guardanapos lindos de linho e

porta guardanapos, tambem estava presente a Rosinha , que trabalha com cerimonial e decoração .

Eu fiz para esse evento um bolo tradicional branco , com um laço de açucar , e flores que

foram feitas especialmentes para esse bolo . Coloquei uns Anjos de Açucar , que ja foi uma

febre uns anos atras e que agora voltou com tudo . Queria um bolo delicado e chicc e todos

acharam lindo !

Fiz um trabalho com açucar em volta do bolo que ficou bem delicado.

Aqui da para ver as flores de açucar em detalhe.
Os doces eu fiz mais simples , mas estavam lindos nas forminhas de pano. Esse é uma caixinha de
chocolate com ganache de chocolate branco e um arabesco de chocolate ao leite .
Esse é o de nozes com doce de ovos dentro , e no centro a caixinha com tampa de chocolate
e mousse de chocolate ligeiramente amargo dentro Fiz um outro doce , que faz muito sucesso , é feito com massa filo e doce com côco
dentro.